O Conselho Paritário Produtores/Indústrias de Leite do Rio Grande do Sul (Conseleite) divulgou, nesta terça-feira, a projeção de R$ 2,1010 como referência ao litro da matéria-prima em janeiro. O indicador calculado pela Universidade de Passo Fundo (UPF) considera informações dos primeiros 20 dias do mês e representa um aumento de 2,59% em relação ao preço consolidado em dezembro de 2023, de R$ 2,0479.
De acordo com o novo coordenador do Conseleite/RS, o produtor Allan André Tormen, os valores de referência devem seguir em elevação. “É uma tendência nesta época do ano. Mesmo que a demanda interna ainda esteja fraca, no mercado internacional, os preços nos leilões de leite em pó já têm uma curva de alta crescente, voltando a patamares de março, abril e maio de 2023”, explica Tormen.
O coordenador observa ainda que o cenário denota o início de uma reação nos preços do leite. “Será preciso desacelerar o movimento de queda para, depois, subir. Quem vai dizer quão forte vai ser a retomada será a demanda e a oferta, que tende a diminuir”, afirma.
Allan André Tormen assumiu a gestão do grupo paritário ontem. O produtor é presidente do Sindicato Rural de Erechim e integrante da Comissão do Leite e Derivados da Farsul. Sua gestão no Conseleite/RS se estenderá durante 2024 e 2025, e contará com o secretário executivo do Sindilat, Darlan Palharini, na vice-coordenação.
